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| | | Del 25 de abril al 13 de mayo, las calles de Santo Domingo de la Calzada se llenan de
ritos y símbolos ancestrales por la celebración de las "Fiestas del Santo", que
conmemoran la vida del fundador de la ciudad y que, por su originalidad y diversidad de
eventos, fueron declaradas de Interés Turístico Nacional.
De entre sus múltiples actos, destaca por su vistosidad la procesión del Pan Santo y del
Peregrino, que se celebra el 11 de mayo. La procesión va encabezada por un niño que
porta una horca hecha de pan de la que cuelga el peregrino ahorcado, rememorando el
famoso milagro. Y le sigue una hilera de doncellas, que llevan sobre sus cabezas
cestaños o cestos con pan, y la Cofradía del Santo con sus símbolos.
Ese mismo día, por la tarde, se celebra la procesión de la "Rueda", que simboliza la rueda
de carro que mató a un peregrino que fue resucitado por intercesión de Santo Domingo.
En el puente comprendido entre la Constitución y la Inmaculada Concepción, del 6 al 8 de
diciembre, se celebran las Ferias de la Inmaculada Concepción con mercados como el
Medieval y el del Camino, donde los comerciantes y artesanos de la región y de múltiples
puntos de España muestran sus productos en un ambiente medieval. Las casetas se
situan en el Casco Antiguo y principalmente alrededor de la Catedral, así como en la
Plaza Jacobea, donde se levanta una gran carpa de 2.000 metros cuadrados. En estas
mismas fechas, se celebra la Feria de Maquinaria Agrícola a la que acuden los agricultores
de toda la comarca.
En Semana Santa se celebra el Mercado del Dulce en el polideportivo municipal, donde
se pueden adquirir "ahorcaditos" de Santo Domingo, "fardelejos" de Arnedo y, por
supuesto "borrachuelos", de las Monjas Cistercienses (Bernardas).
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